1 csomag színes száraztészta (pl.: fussili)
1 vödrös jó minőségű görög joghurt
30 dkg tálaló sonka (felvágott, színhús)
1 csomag (kisebb csomag) fagyasztott kukorica
2 db salátacukkini
só
bors
A száraz tésztát lobogó, sós vízben készre főzöm. A cukkinit apró darabokra vágom és megpirítom, majd hozzáadom a fagyasztott kukoricát és készre párolom (kevés víz). A tálaló sonkát szintén apró darabokra vagdosom, majd megpirítom. Valamennyi hozzávalót (pirított sonka, cukkini és kukorica, joghurt, só, bors) összekeverem a készre főtt tésztával.
Hidegen tálalom.
Szénkefe, távolítsa el a száron és a káposzta szelet vagy elvágjuk vékony csíkokra. 1 festett TL sót keverjük össze és hagyjuk 1 órán át., Fedett döntetlen. Peel hagymát és vágjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
Főzd meg a tojásokat, vágd fel apró kockákra a kaliforniai paprikákat és az uborkát. Fogj egy őzgerinc formát (az enyém 10×31 cm-es) és béleld ki folpack-kal. Majd szépen pakold be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A salátát kisebb darabokra tépjük, a zöldségeket felvágjuk. Egy tálra rakjuk, rászórjuk az olívabogyót, felkockázott sajtot és a serpenyőben ropogósra pirított vékony sonkaszeletek...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű