Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg lila hagyma,
ecet,
cukor,
víz,
só, kevés pirospaprika, olaj
Elkészítés:
Télen készítsük, amikor kevés a vitamin. Negyed kg lila hagymát megtisztítunk, karikára szeljük, megsózzuk, egy kávéskanál pirospaprikával meghintjük, és vízzel, ecettel, cukorral készített páclével leöntjük, majd egy evőkanál olajjal is meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Írta: Zomborszki Szilvia
Töltött tojás
Főtt tojásokat ketté vágjuk sárgáját kiszedjük. Tojássárgáját tejföllel,mustárral,májkrémmel összekeverjük, sózzuk,borsózzuk. Tojásokat ezzel a töltelékkel megtöltjük. Egy tányér k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Sinka Ferencné
Kocsonya
A jól megtisztított, és először forró vízben, majd hidegben átmosott húst egy nagy, kb. 7-8 literes fazékban 3-3,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Lassú tűzön felforraljuk, a h...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Jolánka
APERITIVE
