Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fejes saláta
25 dkg hámozott főtt burgonya
10 dkg kovászos uborka
10 dkg zöldpaprika
30 dkg paradicsom
2 főtt tojás
3 ek majonéz
2 dl 12 % tejföl
mustár
citromlé ízlés szerint
1 cs. petrezselyem zöld
Elkészítés:
A megmosott, jól lecsurgatott fejes saláta külső levelét elrakjuk díszítésnek.
A többi hozzávalót metéltnek összevágjuk, paradicsomot félbevágjuk, és kockára.
A majonézből, és a tejfölből tartármártást készítünk, musttárral, citromlével, sóval, borssal ízesítjük.
A zöldségekkel összekeverjük, letakarva hűtőbe tesszük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojást keményre főzzük. Kihűtjük. Apró kockákra vágjuk, majd villával is összetörjük, hogy még kisebb darabokká váljon. A vajat a tejföllel simára keverjük. Hozzáadjuk az összet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megmosom, majd feldarabolom, a sajtot felkockázom, majd a zöldségekkel összekeverem. Hozzáadom az olívabogyót. Meglocsolom oíivaolajjal és 1-2 evőkanál borecettel. Fű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük keményre 10-15 perc alatt, majd meghámozzuk, hosszan félbevágjuk. A tojások sárgáját egy tálba kaparjuk, áttörjük, vajjal,mustárral, sóval, borssal habosra ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olaj, só, bors kivételével az összes alapanyagot helyezzük turmixgépbe, kezdjük el simára keverni, közben az olajat is csorgassuk hozzá. Az elkészült öntetet kóstoljuk meg, ha s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű