4 db főtt tojás
1 májkrém
só,bors
1 ek tejföl
1 mk mustár
Díszítéshez:
4 szelet sajt
olívabogyó
lila hagyma
Főtt tojásokat ketté vágjuk sárgáját kiszedjük. Tojássárgáját tejföllel,mustárral,májkrémmel összekeverjük, sózzuk,borsózzuk. Tojásokat ezzel a töltelékkel megtöltjük. Egy tányér közepére teszünk a töltelékből valamennyit és körbe rakjuk a töltött tojásokkal. Sajt szeleteket feltekerjük és a tányér sarkaiba helyezzük és olívabogyót teszünk rá. Lila hagyma kis cikkeivel díszítjük.
A zöldségeket megmosva, megtisztítva apróra vágjuk és az olajjal, valamint az ecettel jól összeforgatjuk egy edényben. A kefírt a fokhagymás öntettel összekeverjük, kicsit borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hámozzuk meg az almát, aztán vágjuk minél apróbb csíkokra. Ha kész vagy, facsarjuk rá a citrom levét. A szárzellert is csíkozni - vagy karikázni - fel, majd keverjük az almához. A...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit megtisztítom, és kevés vízben főni teszem. A kókusztejszínt 3 evőkanál olajjal és a 20 g zselatinnal összemelegítem, majd a turmixba öntöm. Bele mérem az ecetet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű