4 db főtt tojás
1 májkrém
só,bors
1 ek tejföl
1 mk mustár
Díszítéshez:
4 szelet sajt
olívabogyó
lila hagyma
Főtt tojásokat ketté vágjuk sárgáját kiszedjük. Tojássárgáját tejföllel,mustárral,májkrémmel összekeverjük, sózzuk,borsózzuk. Tojásokat ezzel a töltelékkel megtöltjük. Egy tányér közepére teszünk a töltelékből valamennyit és körbe rakjuk a töltött tojásokkal. Sajt szeleteket feltekerjük és a tányér sarkaiba helyezzük és olívabogyót teszünk rá. Lila hagyma kis cikkeivel díszítjük.
A paradicsomot felaprítjuk egy tálba, besózzuk és állni hagyjuk. A lilahagymát apróra összevágjuk, hozzákeverjük a három teáskanál olívaolajt, a 3 teáskanál cukrot és a 3 teáskaná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a cukrot és a vaníliás cukrot odateszem a gázra, amikor meleg, de nem forr akkor beleteszem a nagyjából felvert tojásokat, egy csipet sóval. Hosszan lassan kevergetve addig...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű