Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db főtt tojás
1 májkrém
só,bors
1 ek tejföl
1 mk mustár
Díszítéshez:
4 szelet sajt
olívabogyó
lila hagyma
Elkészítés:
Főtt tojásokat ketté vágjuk sárgáját kiszedjük. Tojássárgáját tejföllel,mustárral,májkrémmel összekeverjük, sózzuk,borsózzuk. Tojásokat ezzel a töltelékkel megtöltjük. Egy tányér közepére teszünk a töltelékből valamennyit és körbe rakjuk a töltött tojásokkal. Sajt szeleteket feltekerjük és a tányér sarkaiba helyezzük és olívabogyót teszünk rá. Lila hagyma kis cikkeivel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojásokat megmossuk,majd hideg vízbe tesszük.A vízbe egy csapott evőkanál sót teszünk.A tojásokat 10 percig főzzük,majd hideg vízzel lehűtjük,és megpucoljuk.Közben mély tálban a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy fél kínai kelt csíkokra szeletelek és a tányérokra készítem. Közben olíva olajon, fokhagymával megpuhítom, párolom a szeletekre vágott gombát, kb. 5 perc alatt. Amikor kész, eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolbászt, a hagymát, a főtt tojásokat ledarálom vagy összeaprítom és összekeverem a többi hozzávalóval.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű