kb. 20 darabhoz
20 dkg gesztenyemassza (cukrozatlan)
15 dkg puha vaj
3 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál rum
30 dkg darált háztartási keksz
kb. 0,5 dl tej
Ha cukrozott gesztenyemasszával készítjük, akkor nem kell bele ennyi porcukor.
A külső réteghez:
10 dkg csokoládé
1 evőkanál olaj
1. A kiolvasztott gesztenyemasszát a tej kivételével az összes hozzávalóval egy tálban összekeverjük, végül annyi tejet adunk hozzá, hogy egy ne ragacsos, de jól formázható masszát kapjunk.
2. A masszából golyókat formázunk, tálcára sorakoztatjuk.
3. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, simára keverjük az olajjal. A golyókat egy fogpiszkálóra szúrva háromnegyed részig a csokoládéba mártjuk, picit lecsöpögtetjük és sütőpapírra tesszük - a gesztenyék tetején a lyukakat az ujjunkkal óvatosan elsimítjuk.
4. Hagyjuk, hogy a csoki megdermedjen, utána kínálhatjuk, fogyaszthatjuk.
Pár perc alatt elkészíthető sütés nélkül ez a nagyon finom, mutatós kis desszert.
Lehetőleg minél nagyobb szeletekre vágjuk a csirkemellet. Krémesre keverjük az olajat a zúzott fokhagymával, a borssal, a sóval, és a hús minden oldalát bedörzsöljük a keverékkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaót, mézet, cukrot, tojást és vajat gőz felett összeolvasztjuk, melegítjük. Utána a szódabikarbónás liszthez forgatjuk egy hablapát segítségével, majd a végén kézzel a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukorból és a vízből szirupot főzünk, ha kihűlt beleöntjük a vodkát. A gyümölcsöket alaposan mossuk meg. 3 narancsot és a citromot meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. 1 naran...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes