Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Burgonyás lángos fokhagymával, tejföllel, sajttal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 deka liszt,
2 közepes burgonya,
3 deka élesztő,
só,
1 kanálnyi zsír,
víz,
tejföl,
fokhagyma,
sajt

Elkészítés:


A burgonyákat apró kockára vágva sós vízben megfőzöm, majd a vizébe összetöröm.Majd ha ki hült a liszthez adom, beleteszem a zsírt, sót, élesztőt és jól összedolgozom, ha kemény lenne még langyos vizet adok hozzá. Majd kb. 1 órát kelesztem 7-8 kis cipót formázok belőle olajos kézzel és még vagy 15 percig kelesztem. Majd olajos kézzel kihúzogatom és forró olajban sütöm.

Burgonyás lángos fokhagymával, tejföllel, sajttal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Evelin
Nutellás kukac
Nutellás kukac

A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük. 500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttat...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sajtos stangli(kifli)-éjszakai kelesztéssel(Kálci)
Sajtos stangli(kifli)-éjszakai kelesztéssel(Kálci)

A lisztet kimérjük megsózzuk, a közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a langyos, cukros, vizes tejet. A tojássárgáját és az olajat is be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kifli ch minusz kelesztés nélkül
kifli ch minusz kelesztés nélkül

Bedagaszt. Dagasztás után én 10-12db gombóccá veszem☺️ A gombócokat vékonyra nyújtottam, és szélesebb végénél kezdve feltekertem. Előmelegítettem a sütőt 200fokra,addig pont elég...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Egyenes kifli,
Egyenes kifli,

Az egészet dagasztó gépbe,vagy kenyérsütő üstjébe pakolom.Sima tésztát dagasztok.Kelesztő tálban 45 percig kelsztem vissza szakitom,20 percig még kelesztem.14 db gombócot formálok,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk