Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt
instant élesztő
1 evőkanál cukor
1 teáskanál só
4 evőkanál étolaj
annyi langyos víz, amennyit felvesz
bele a golyóba: 20 dkg sajt
1 tojás a megkenéshez
Elkészítés:
10 perc dagasztás, fél órányi kelesztés...
Tésztát kockára nyújtod, 16 négyzetet vágsz. 20 dkg sajtot 16 felé kockázol, tésztára rárakod, golyóvá gyúrod és egy 24 cm-es tortaformába teszed, 1 tojást felversz és jó alaposan lekened. 180 fokos sütőben max. 20 perc... Nyammm...
Trükkök, tippek, praktikák:
A golyókat megtöltheted AKÁRMIVEL! kolbász, virsli, melegszendvics krém, fokhagymás vaj... És a tetejét is megszórhatod fűszerekkel, épp aminek odavagy az ízéért, vagy magvakkal...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Élesztő futtatni. Dagaszt 1 ó kel. 8 fele oszt, gömbölyít ,15 p kel. Nyújt 35 -40 cm kör. Egy lapot lekenni krémmel,rá másik lap,kicsit nyújt,16 fele vágni. Feltekerni, kel. Leken...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összedolgozzuk. Kisebb dagasztás után cipót formázunk belőle és 180 fokon 30-35 percig sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Dagasztás után 40 percig kelesztjük,formázzuk, nyújtjuk. 180 fokon 8 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű