Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Citromos csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

1 kg csirke felsőcomb (filézve, bőr rajtahagyva)
1 fej fokhagyma
2-3 ek olívaolaj
2-3 ek fehérborecet
2 ek szójaszósz
3 ek méz
kakukkfű
1 citrom + 1 fél citrom leve
só, bors

Elkészítés:


Elkészítés:
A csirkéket kicsontozzuk, a bőrét rajtahagyjuk. A filéket sózzuk, borsozzuk, feltekerjük, majd megtűzzük őket fogpiszkálóval.
Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, majd minden oldalán gyorsan megpirítjuk a feltekert combokat. Közben mellédobjuk a fokhagymát és a kakukkfüvet.
Meglocsoljuk kevés fehérborecettel, majd hagyjuk 2-3 percig rotyogni. Utána meglocsoljuk a mézzel és a szójaszósszal. Végül rádobjuk a szeletekre vágott citromot, meglocsoljuk citromlével, majd egy kevés vizet aláöntve további 10-15 percig pároljuk.
Krumplipürével tálaljuk.

Citromos csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejszínes-fokhagymás-mustáros csirkemell
Tejszínes-fokhagymás-mustáros csirkemell

A húst megmossuk, majd, kisméretű kockákra vágjuk. Sózzuk, és félre tesszük. A fokhagymákat megpucoljuk, majd fokhagyma nyomón átnyomjuk. Vöröshagymát megpucoljuk apróra vágjuk,(...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Tejszínes sajtos csirke ízletes zöldségekkel
Tejszínes sajtos csirke ízletes zöldségekkel

A húst felszeleteljük és átkenjük sóval, borssal, kevés olajban megsütjük, majd félretesszük. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük. Egy k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Baconben sült sajtos csirkemell
Baconben sült sajtos csirkemell

A baconszeletekkel kibéleljük az őzgerincformát. A csirkemellet felszeleteljük, kicsit klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tojásokat felütjük, elhabarjuk, és teszünk bele sót, borsot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
KÍNAI SZEZÁMMAGOS CSIRKE
KÍNAI SZEZÁMMAGOS CSIRKE

A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a husit. Elkészítjük a mázat....

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk