Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
• 6 db tojás
• 9 evőkanál diétás liszt
• 6 evőkanál cukornak megfelelő mennyiségű édesítő
• 3 evőkanál natúr, zsírszegény, cukormentes kakaópor
• 1 csomag sütőpor
• vanília
Krém:
• 2 csomag csokis cukormentes pudingpor
• 6 deci tej
• 4 kanál cukornak megfelelő mennyiségű édesítőszer
• 1 teáskanál rumaroma
• 10 deka vaj vagy kókuszzsír
• 15 deka porcukornak megfelelő mennyiségű édesítőszer
• 1 evőkanál cukormentes, zsírszegény, natúr kakaópor
• 3 deci habtejszín (cukormentes)
• 1 teáskanál zselatin
Máz:
• 15 deka tortabevonó diétás étcsokiból, vagy kakaóporból+vajból+édesítőből készített öntet
• kókuszolaj
Elkészítés:
Tészta. A tojást nagyon habosra keverjük az édesítővel, és a vaníliával, majd beleszitáljuk a sütőporos kakaós lisztet. Három egyforma lapot sütünk belőle. (Kb. 10 perc a sütési idő tepsinként), majd félre tesszük őket kihűlni.
Krém: A pudingport és az édesítőt felfőzzük a tejben, hozzátesszük az aromát, és hűlni hagyjuk. A zsiradékot, az édesítőt és a kakaóport habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal krémesre összeturmixoljuk. Az alsó lapra rákenjük, és hűtőbe tesszük. Tejszín: A zselatint felmelegítjük, és a felvert tejszínhabba keverjük. A krémre rátesszük a középső lapot, arra kenjük a tejszínt, végül az utolsó lapot is rátesszük, jól lenyomkodjuk. A csokit megolvasztjuk, belekeverjük az olajat, és rákenjük az utolsó lapra. Két kanálnyit félre teszünk, és ha már megdermedt egy kicsit a tetején, a többi csokit rácsorgatjuk. Pár órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A tésztát előmelegített sütőbe toljuk és 10 percig sütjü...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy alufóliával, ezt 10 dkg margarinnal alaposan kikenjük - ne sajnáljuk a margarint, különben bele ragad a sütink a tepsibe ! A tojások sárgáj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Hideg vízben lágyítsd meg a zselatinlapokat. Facsard ki a citromat. Öntsd a citrom levét egy főzőtálba. Keverj hozzá 70 g cukrot (a többi 100 g-ra később lesz szükség) , önts hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valót össze gyúrtam,két harmad részét kinyújtottam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam.Tetejét megszórtam zsemlemorzsával és jön a krém.. A puding még langyos,amikor...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes