1-kg liszt 20-25-dkg cukor ízlés szerint 2-nagy pohár tejföl , jó minőségű , én a Danone-t használom10-15-dkg. vaj olvasztva ,2-dl.muskotályos bor , 2-3-egész tojás. ezt össze keverni , és kidolgozva sima nem ragacsos tészta legyen . Ha kell hozzá még lehet tenni amit kíván ízlés szerint. A vajat több részletben kell hozzá dolgozni ahogy kívánja !!! Ha jó selymes rugalmas akkor egy zacskóban egy éjszakára a hűtőbe teszem ,hogy össze érjen!! Remélem így már sikerül neked is elkészíteni !!! Ha megakadsz segítek !!!
A cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót,majd összedolgozva 1 órát hűtőben pihentetjük. 3 mm vastagságra nyújtjuk, 200 fokon 8 perc alatt megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy lábasba öntjük a vizet, és a cukrot. a mézet is a lábasba öntjük Amíg Mami összefőzi a lábas tartalmát, addig KisCsaj és KisSrác kiválasztja a formákat A lisztet egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük a hűtőben. Majd nagy köröket szaggatunk, megtöltjük (lekvár, dió, mák, ki mit szeret), összegöngyöljük kifli alakúra, és forró sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhttp://mezeskalacs.info/receptek/ máz http://mezeskalacs.info/a-tokeletes-mezeskalacs-maz-titka/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű