1-kg liszt 20-25-dkg cukor ízlés szerint 2-nagy pohár tejföl , jó minőségű , én a Danone-t használom10-15-dkg. vaj olvasztva ,2-dl.muskotályos bor , 2-3-egész tojás. ezt össze keverni , és kidolgozva sima nem ragacsos tészta legyen . Ha kell hozzá még lehet tenni amit kíván ízlés szerint. A vajat több részletben kell hozzá dolgozni ahogy kívánja !!! Ha jó selymes rugalmas akkor egy zacskóban egy éjszakára a hűtőbe teszem ,hogy össze érjen!! Remélem így már sikerül neked is elkészíteni !!! Ha megakadsz segítek !!!
A konyhakész fácánt annyi hideg vízben tesszük fel főni, hogy 1-2 ujjnyira ellepje. Amint felforr hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket, fűszerezzük, majd nagyon lassú tűzön puhár...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesLereszeltem a megtisztított sárgarépát, kimértem a lisztet és a fűszereket, majd egy nagyobb tálban a tojásokat a cukrokkal és a vajjal habosra kevertem kézirobottal, felváltva adt...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustárr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesTojásokat hosszába félbe vágom , sárgáját kiveszem , krumplikat leszűröm , hozzáadok 5 dk vajat ,1 evőkanál tejfölt , csapott evőkanál mustárt ugyanannyi majonézt, sót , pici fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű