Hozzávalók a tésztához:
20 dkg liszt
2 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tojás
1,5 dl tej
3 evőkanál olaj
3 dl szénsavas ásványvíz
Hozzávalók a töltelékhez:
30 dkg mascarpone
1 evőkanál citromlé
1 tasak vaníliás cukor
2 evőkanál porcukor
1 dl főtt feketekávé
1 csomag babapiskóta
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit összekavarjuk, majd olajban kisütjük a palacsintákat. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a citromlevet. Minden palacsintát megkenünk a krémmel. Két darab babapiskótát kávéba mártunk és rátesszük a mascarpone krémre, majd feltekerjük a palacsintát. Megtöltjük az összeset és már tálalhatjuk is.
Az alap hozzávalóit összekeverjük, és olyan masszát gyúrunk belőle, amit aztán ki tudunk sodorni 4-5 milliméter vastag, nyolc centiméter széles téglalappá. Ha túl lágy, tegyünk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét habbá verem, a sárgáját a porcukorral és a vízzel kikeverem. Hozzáadom a kakaóporos-sütőporos lisztet, majd óvatosan beleforgatom a felvert...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Eloszor sutunk egy piskota lapot a 4 tojasbol A tojasfeherjeket kemeny habba verjuk A sargakat habosra kavarjuk a cukorral, hozzaadjuk a vizet, utana kanalankent a sutoporral e...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes