A legfinomabb almás csoda, amit valaha kóstoltál! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.
Hozzávalók:
1 bögre kefír
1 bögre gríz
2 tojás
3 evőkanál liszt
3 nagyobb méretű alma
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál sütőpor
5 – 6 evőkanál cukor (tetszés szerint)
Elkészítése:
A grízt, a lisztet, a cukrot, a felvert tojásokat, a kefirt és a sütőport összekeverjük, letakarjuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, vagy apróra vágjuk és enyhén kinyomkodjuk a levét, ráöntjük a citromlét, tetszés szerint fahéjjal is ízesíthetjük. A tésztát vegyük ki a hűtőből és keverjük hozzá a reszelt almát. Öntsük kivajazott, kilisztezett tortaformába és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg. Mikor a tészta langyosra hűlt, megszórjuk porcukorral.
A tésztába tetszés szerint tehetünk mazsolát, csokoládédarabokat is ízlés szerint.
Kanállal kikeverjük a hozzávalókat. Szilikon forma aljába szeletelt mandulát szórunk , ennek a tetejére mehet a túró és újra a mandula. 175 fokon 25 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2-3 egész tojást felverek fél kk. mézzel és leheletnyi fahéjjal, miközben a kókuszzsír már serceg a serpenyőben. Megfelelő időben belezuttyantom, szépen elterítem és keverés nélkül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az almát alaposan megmostam, és héjával együtt lereszeltem nagylyukú reszelőn, majd hozzáadtam a zabpelyhet, a diót, a fahéjat és a felolvasztottkókuszzsírt. 2. Az egészet kézz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű