Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 4 nagy tojás sárgáját 25 dkg porcukorral 1 dl. meleg vízzel, 1 dl. étolajjal habosra keverjük. Hozzáadunk 25 dkg. 1 cs. sütőporral elkevert szitált lisztet. Majd a tojások felvert habját .
A masszát elfelezzük, egyik felébe 2 evőkanál szitált kakaót, 1 evőkanál étolajat és 1 evőkanál meleg vizet teszünk, a másik felébe 1 cs. vaníliás cukrot és 1 evőkanál étolajat és 1 evőkanál meleg vizet. (nem tudom miért, 40 éve így csinálom, így kaptam a receptet). Őzgerinc formában előmelegített 180 fokos sütőben sütjük.Töltelék: 1 cs. puncs pudingot megfőzünk 2,5 dl. tejjel. 25 dkg vajat habosra keverünk 15 dkg. porcukorral és 4 evőkanál rummal. Amikor a puding kihűlt, robotgéppel összehabosítjuk.
Lehet bele tenni 2 – 3 csepp ételfestéket, én egy kevés meggylét tettem hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Az alap hozzávalóit összekeverjük, majd süssük kb 180 fokon kb 60 percet! Sülés után a lapokat félbe vágjuk, megkenjük DW csoki, karamell, sárgabarack öntettel, majd rákenjük a va...
Elkészítési idő: kb 60 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 200C-ra. Lábasba tesszük a vizet, tejet, vajat, a sót és a cukrot. Közepes lángon felforraljuk. Amikor forr, hozzáadjuk a lisztet. Fakanállal folyamatosan kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A puha margarint habosra keverem a cukorral,vaníliacukorral,beleteszem az egész tojásokat , azzal is jól kikeverem majd belekeverem a sütőporos lisztet és kikent tepsíibe simítom....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű