Családireceptkönyv.hu

Tornado Burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók: 2

2 közepes fehér burgonya

4 evőkanál vaj, olvasztott

1 csésze parmezán sajt, reszelt

½ teáskanál fekete bors

1 evőkanál fokhagyma por

1 evőkanál paprika

1 teáskanál só

Petrezselyem, apróra vágott (díszíteni)

Elkészítés:


Melegítsük elő a sütőt 325ºF / 160ºC.

2. Helyezze a nyárson a burgonya és finoman tolja a nyárs végig azt.

3. Tartsa éles, vékony késsel ferdén vágott és az ellenkező irányba fordul a darabolt burgonya.

4. Óvatosan szétterülnek a burgonya le a hosszát a nyárs, amíg van még különbség a szeleteket alkotó spirál.

5. A vajat megolvasztjuk, és ecsettel egész burgonya.

6. Egy közepes tálban össze parmezánreszelő, fekete bors, fokhagyma por, paprika, és a sót.

7. A darabolt burgonya az edény fölé, és lapáttal a keveréket egész burgonya, amíg teljes mértékben bevonjuk.

8. Rest burgonyát egy tepsibe úgy, hogy lebeg az alján a lap.

9. Bake 25-30 percig, vagy amíg szépen pirított.

10. Díszítsük további parmezán és a petrezselymet.

11. Hagyjuk hűlni 5 percig.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Roberta
Nutellás kukac
Nutellás kukac

A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük. 500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Receptek
Tejfölös uborkaleves
Tejfölös uborkaleves

Az összes uborkát lereszeljük sajtreszelőn (vagy kinek mi a szimpatikus, a fő, hogy vékony legyen). Olajon a 2 evőkanál liszttel fehér rántást készítünk, majd felöntjük 2,5 liter v...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Bazsalikomos paradicsomleves
Bazsalikomos paradicsomleves

1. Az olajat forrósítsd fel, és az apróra vágott vöröshagymát dinszteld meg. 2. Keverd hozzá a zúzott fokhagymát, a felkockázott paradicsomot, a paradicsompürét, a zöldséglevest, é...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bazsalikomos cukkinikrémleves
Bazsalikomos cukkinikrémleves

Hevítsünk fel egy nagyobb serpenyőt az olívaolajjal, és közepes hőfokon pirítsuk benne 5-6 percig a póréhagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát és a cukkinit, és további 5 percig pirítsu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk