Egy tojás
1/3 csésze víz
¼ csésze olvasztott vaj
¼ csésze cukor
½ teáskanál tengeri só
4 csésze kenyérliszt
½ teáskanál instant élesztő vagy 2 teáskanál szárított élesztő
Gyúrjuk össze az összetevőket, míg nem lesz egy homogén massza belőlük. A lisztet lassan adagoljuk, hogy ne csomósodjon. Mikor elég masszív a tészta 5-10 percig gyúrjuk, majd hagyjuk állni 20 percig. Ezután formáljunk zsemle cipókat. A tetejüket késsel finoman vágjuk be és tegyük be az előmelegített sütőbe 15 percre 250 fokon!
Úgy szeletelem mint a tortát
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát nagyobb kockára vágjuk. A többi hozzávalóval és sóval együtt összeturmixoljuk, hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű