Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy tojás
1/3 csésze víz
¼ csésze olvasztott vaj
¼ csésze cukor
½ teáskanál tengeri só
4 csésze kenyérliszt
½ teáskanál instant élesztő vagy 2 teáskanál szárított élesztő
Elkészítés:
Gyúrjuk össze az összetevőket, míg nem lesz egy homogén massza belőlük. A lisztet lassan adagoljuk, hogy ne csomósodjon. Mikor elég masszív a tészta 5-10 percig gyúrjuk, majd hagyjuk állni 20 percig. Ezután formáljunk zsemle cipókat. A tetejüket késsel finoman vágjuk be és tegyük be az előmelegített sütőbe 15 percre 250 fokon!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Meghámozzuk az almát, eltávolítjuk a magházát, és kisebb darabokra szeleteljük a gyümölcsöt. Fazékba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kardamomot, a citrom-karikát, felöntjük a borra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromot felkarikázzuk, a szilvát kettőbe vágjuk. Egy fazékban teszünk annyi vizet, amennyi levest szeretnénk. Beletesszük a cukrot, sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű