Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gránátalmás lazac


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db vadon fogott lazacfilé
1 citrom leve
1 evőkanál friss kakukkfű
2 tk. gránátalma melasz (friss gránátalma mézzel keverve)
1 gránátalma magjai kókuszzsír
tengeri só és frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:


1.Locsoljuk meg a lazacfilét a citromlével, és szórjuk meg a kakukkfűvel. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben 30 percig.
2.Tegyük a serpenyőbe közepes lángra állítva, majd adjunk hozzá néhány kanál zsírt.
3.Süssük a lazacot a forró serpenyőben 6-8 percig.
4.Öntsük a gránátalma melaszt a filére. Fordítsuk meg, és süssük további 5-6 percig.
5.Tálaljuk gránátalma magokat szórva a tetejére...

Gránátalmás lazac

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Citromos Salsa halra
Citromos Salsa halra

A hozzávalókat egészen apróra vágjuk. Grillezett hal tetejére kitűnő

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pácolt hering
Pácolt hering

A halakat megmosás után jól be kell sózni, majd 24 órát hideg helyen állni hagyni. Utána egy órát kiáztatni. A hagymát karikára kell vágni. A vizet a fűszerekkel fel kell forralni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás garnélarák
Fokhagymás garnélarák

A karikákra vágott fokhagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szintén karikára vágott cseresznyepaprikát és a garnélát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Folyamatos kev...

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Citromos vajas sült hal
Citromos vajas sült hal

A halfilét kockázd fel nagyobb darabokra. Egy tálban keverd össze a lisztet a sóval, borssal. A haldarabokat forgassuk bele a lisztbe. Egy teflonos serpenyőt pár csepp olívaolaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk