Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 fej közepes karfiol tisztítva
- 2 tojás fehérje
- 15 dkg sajt reszelve
- 2 evőkanál olaj
- 1 tk szárított rozmaringpor
- só
Elkészítés:
A karfiolt rózsákra szedjük és késes aprítóban összeaprítjuk. Egy konyharuhára tesszük, kinyomkodjuk a nedvességet belőle. Összekeverjük két enyhén felvert fehérjével, a sajttal és a rozmaringgal. Sózzuk, borsozzuk.
Sütőpapíron kiterítjük és 200 fokon kb 25 percig sütjük, amíg a széle pirulni kezd. Akkor rátesszük a feltétet és befejezzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásokat főzzük keményre egy fazékban. Érdemes hideg vízbe helyezni a tojásokat, és lassan felforralni a vizet, mert így biztos, hogy nem pattan meg a héja. Hámozzuk meg a megfő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Három deci friss, házi tejszínt lehetőleg fém keverőtálba öntünk, és elektromos habverővel a legerősebb fokozaton verni kezdjük. Először szépen felhabosodik, majd eléri a tejszínha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Pici korongokat formáztam vizes kézzel és beletettem a felhevített kókuszolajba. Pár perc alatt megsütöttem. Kívül ropogós, belül puha lett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű