Elk. idő: 90 perc
Adag: 3-4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg kenyérmix
fél ek só
1 tojás
2,5 dkg Budafoki élesztő
1 dl kefír
300-400 ml langyos tej
Elkészítés:
Az egészet robotgép dagasztófejével összedolgoztam, majd olajos tasakban hűtőben kelesztettem kb.1 órán át. Kivéve olajos kézzel gombócokat formáztam, majd forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem.
Nem sütöttem ki mindet egyszerre. Két felé vettem a tésztát és pont 12-12 db tenyérnyi lángos jött ki belőle.
A tészta hűtőben kb.1 hétig eláll.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szerintem nem jön ki ennyi, de lehet én nem formáztam még jól. Ki is lehet nyújtani!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk, és villával összetörjük. Megsózzuk, megborsozzuk, és belereszeljük a hagymát. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt és a mustárt,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket mind megtisztítottam, megmostam. Szeletelővel vékony szeletekre vágtam (gyalu is megteszi). A leveleket alaposan megmostam, leitattam róluk a nevességet majd mindent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet egy lábasba szórjuk, felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot és elkezdjük melegíteni. Mikor felforrt és magába szívta a tejet levesszük a tűzről,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes