2 bögre liszt
1 bögre cukor
0,5 bögre étolaj
3 db tojás
1 csipet só
12 g sütőpor
10 g vaníliás cukor
12 g tejföl
1 üveg magozott meggy
A cukrot habosra keverjük a tojásokkal. Lassan adagolva hozzáadjuk az olajat.
A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral és a vaníliával. Beleforgatjuk a masszába, majd hozzáadjuk a tejfölt.
Kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük. A tetejére rárakjuk a meggyet.
160 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük.
Egy mély szögletes vagy kerek edényt béleljünk ki fóliával. A kókuszreszeléket osszuk ketté, mert az egyik fele lesz a vaníliás réteg, a másik pedig a csokoládés. A fehér reszelé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mákos piskótához kikeverem a tojássárgát, cukrot, olvasztott margarint, tejfölt és mákkal, reszelt citromhéjjal, sütőporos liszttel dolgozom össze, majd felvert fehérjehabot forg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű