Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fok/perc
Csemege uborka: 85-25 vagy 90/30 vagy akár 80/20 is elég, hogy roppanós maradjon.
Kovászos uborka: 80/20 vagy 85/25
Csalamádé: 85/25 80/20
Svéd uborka: 85/25
Tv paprikában lilakáposzta: 95/30
Alma paprika: 80/20
Mama féle főtt paprika saláta: 80/20
Cékla:(főzött) 100/120
Minden lekvár: 95/30
Őszibarack befőtt: 90/30
Natúr málna, ribizli: 90/30
Natúr szamóca, meggy : 90/30
Reszelt, párolt alma: 80/20
Párolt lilakáposzta: 90/30
Padlizsánkrém: 95/30
Gomba párolva: 100/110 legközelebb 160 percig fogom
Szeletelt paradicsom sóval: 95/30
Sült paradicsom: 95/30
Lecsó húsféle nélkül: 95/30
Elkészítés:
Minden főtt készétel(töltött káposzta, pörkölt, gulyás, húslevesek, karfiolleves, lecsó kolbásszal, szalonnával,bolognai, stb. ) 100/120
Főtt készétel, amiben máj vagy gomba van (pl. májkrém, gombás bármi) : 100/160
Trükkök, tippek, praktikák:
Cukkinit csak reszelve 5 percig enyhén sós vízben főzöm, NEM AUTOMATÁZOM, forró, steril üvegbe forrón beletöltve törölközővel bélelt hűtőtáskába teszem 24 órára
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A 4 tojást keverd össze sóval, borssal, majd add hozzá a reszelt cukkinit és a parmezánt. Keverd össze a masszát, és egyengesd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd 180 fokon 20 p...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A zsömle tetejét levágom, a belét kiszedem. A lukba ketchupot teszek és szétkenem. Erre jöhet egy réteg sajt, sonka, hagyma, bacon, kukorica, ki mit szeretne, csak töltse ki az üre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót - melyet előbb áttörtél krumpli törőn - főzzél össze 5percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes