Családireceptkönyv.hu

Szalonnával, sajttal és gombával tűzdelt burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


nagyobb burgonya
szalonna
szeletelt sajt
friss csiperkegomba
fűszerek
olaj
fokhagyma

Elkészítés:


A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, majd éles késsel keresztben bevagdossuk (kb. 3-4 milliméterenként).
A vágatokba beletesszük a szalonnát, a sajtot és a vékonyra felszeletelt gombát. Ha ügyesek vagyunk, tehetjük mind a hármat minden egyes vágatba, de tehetjük őket külön-külön is, ahogy nekünk tetszik.
A burgonyát kevés olajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd mindegyiket egy-egy alufólia lapra tesszük. Akkora legyen, hogy majd be lehessen vele csomagolni a burgonyát.
A burgonyák mellé egy-egy gerezd fokhagymát teszünk, majd a burgonyát az alufóliába becsomagoljuk.
A burgonyákat 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. Ha szeretnénk, hogy a burgonya megpiruljon, akkor kicsomagoljuk, és addig sütjük, amíg meg nem pirul.

Szalonnával, sajttal és gombával tűzdelt burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karamellás madártej
Karamellás madártej

A cukrot karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet. Összeforraljuk (az összeugrott cukor olvadjon vissza a tejbe, legyen egynemű.) Közben a tojásokat szétválasztjuk és a sárgákat k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Patrisia
Tejbegriz
Tejbegriz

A tejet feltesszük főni.Kimérjük a cukrot és a búzadarát, vaníliás cukrot, sót, majd összekeverjük őket.Mikor forr a tej, takarékra vesszük a tűzhelyet, és folyamatos keverés melle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Levendulaszörp
Levendulaszörp

Egy lábast teleteszünk levendulával, nem kell a szára, elég csak a virágjait levágni. Vízzel felöntjük (közben megjegyezzük hogy hány liter vizet öntöttünk rá), lenyomatjuk a tetej...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk