Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,65 kg darált hús
1 kg gyalult tök
2 reszelt cukkini
50 dkg csiperke gomba
3 közepes sárgarépa reszelve
1 konzerv paradicsom
2 l paradicsomlé
4 vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
Zsír, olívaolaj, só, bors, bazsalikom, oregano
Elkészítés:
Hozzávalókat összefőzni.
Trükkök, tippek, praktikák:
100 fokon 120 percig kell automatázni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A paradicsom, paprika, hagyma, fokhagyma, feldarabolva felraktam főni, hozzá az olaj és a só, fehér bors... alaposan összefőztem mindent, hozzá adtam a fűszernövényeket, ezzel is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olívaolajon kíméletesen átsütjük a fokhagymát a reszelt citromhéjjal, a szárított fűszerekkel és a sóval. Hozzáadjuk a hagymát és együtt kíméletesen tovább dinszteljük Elkeverjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az olaj, só, bors kivételével az összes alapanyagot helyezzük turmixgépbe, kezdjük el simára keverni, közben az olajat is csorgassuk hozzá. Az elkészült öntetet kóstoljuk meg, ha s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 fakanál lisztből és olajból rántás csinálunk, picit pirítjuk. Erre ráöntjük a tejfölt és kevés vizet, összekeverjük. Ehhez keverjük a fokhagymaport (ez ízlés kérdése, de kb 1 ev...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes