menu

Családireceptkönyv.hu

Szilvás chutney


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0,5 kg szilva
1 fej lila hagyma
2 g. fokhagyma
balzsamecet
fahéj
barna cukor
gyömbér
vörös bor
narancshéj és leve
szegfűszeg

Elkészítés:


A lila hagymát szálasra felszeletelem, és olajban dinsztelem.Rádobom a felszelt fokhagymát, picit hagyom pirulni, de nem égetem meg! Felöntöm a balzsam ecettel és a vörös borral, rá dobom a szilva darabokat és ízlés szerint fűszerezem. Dzsem szerűre főzöm.
Variálható még almával, körtével, birs almával stb.
Sült húsokhoz kiváló!

Szilvás chutney

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Majonéz
Majonéz

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Így készíts otthon ketchupot
Így készíts otthon ketchupot

Az apróra vágott vöröshagymát körülbelül 15 percig dinszteljük olajon, és a jól összetört mustármagot, koriandert és szegfűszeget rászórjuk. A fokhagymát és a gyömbért apró darabo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nutella
Nutella

nutella recije pedig 15dkg vajat és 15dgk tejcsokit gőz fölött felolvasztól és teszel hozzá 1.5 dl sűrített tejet és 10dkg cukrot.Ha már volt kész s.tejed akkor melegítsd meg.Én m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Tartármártás
Tartármártás

A tojássárgáját kikeverem a porcukorral, sózom, borsozom. Lassan hozzáadom a majonézt, mustárt, a citromlét, végül a tejfölt. Ha az egészet jól összekevertem, legalább 1 órára hűtő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk