Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg hús
1 fej vöröshagyma
4 sárgarépa
1 fehér répa
Babérlevél
Mustár
Só
Bors
Elkészítés:
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Írta: Slavitsek Endre
Brassói csirkemellből
A vöröshagymát felkockázom és kevés olajon üvegesre pirítom. Ha kész, hozzáadom az összezúzott fokhagymát és pár perc alatt összepirítom. A húst felkockázom apróbb darabokra és a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Jolánka
Fasírt kicsit másképp
Összegyúrtam a darált hús az áztatott zsemlével, sóval és a fűszerekkel majd a felét kiolajozott jénaiba simítottam. 4 krumplit héjába megfőztem, karikára vágtam és a massza tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Heidenreich Jánosné
Paradicsomos savanyúkáposzta kolbásszal, szalonnával
A kolbászt karikára és a szalonnát kockákra vágjuk, a hagymát apróra. Egy edénybe-lábasba beletesszük a káposztát, a hagymát, a kolbászt, a szalonnát, sót, borsot, babérlevelet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű