Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15db kos szarvú erős
15db piros cseresznye paprika
10db piros fűszer paprika
5db édes husos pirospaprika
15 dkg só
1L víz
10dkg cukor (eritrit)
1 evőkanál almaecet (elhagyható)
20 csapott teáskanál Horváth Rozi zselatin
Elkészítés:
Mindet összedarabolni, az erős paprikáknak a magját is belevágni.
1/2 L vízben kb. 30 percig főzni, félre rakni kihűlni. Összeturmixolni,visszarakni az edénybe. Hozzáadni még 1/2 L vizet, 10 dkg cukrot (én eritritet), 1 evőkanál almaecetet és 15 dkg sót. Ismét felforralni és beleszórni a zselatint, Majd steril kis méretű üvegekbe tölteni, dunsztolni 4-5 napig. Ha kihűl akkor lesz zselés állagú. Én nem dunsztoltam, hanem 90 fok/ 30 percen automatáztam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Mivel iszonyat sok recept volt a neten, milyen is a “hiperszuper padlizsánkrém”, megcsináltam a saját verzióm,saját ízlésemre. Párom csak ennyit mondott: a végén itt még rászoktats...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ELKÉSZÍTÉS 1. Tálba szitáljuk a lisztet 1 csipet sóval. Hozzáadjuk a cukrot, a közepébe mélyedést nyomunk, beleütjük a tojásokat, majd ráöntjük a tej 1/3-át. Alaposan összedolgozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Érdemes előre felvágni a hozzávalókat, így rögtön tudod porciózni a hagymát, a sonkát, a paprikát, a paradicsomot, a gombát, vagy ami még eszetekbe jut. Utána csak önts egy keveset...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű