Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
rej
sajt
krémsajt
kolbász
Elkészítés:
Forraljatok össze fél pohár tejet, mozzarellát, parmezánt, illetve 170 gramm krémsajtot (mascarpone-t), majd a nyúlós, fehér krémet oszlassátok el egyenletesen egy lapos jénai tálban. Ezek után bolondítsátok meg a tetejét paradicsomszósszal, szórjátok meg egy kis maradék mozzarellával, helyezettek rá kolbászszeleteket, majd addig süssétek, ameddig "buborékozni" nem kezdenek a szélei. Jó étvágyat kívánunk hozzá! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojások sárgáját kikeverjük a tejföllel és a sóval. A tojások kemény habbá vert fehérjét beleforgatjuk. Egy serpenyőt kikenünk zsírral, rátesszük a főzőlapra és amíg még hideg,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót szitán törjük át, adjuk hozzá a csipetnyi sót,a tojásokat, a búzadarát, a reszelt citromhéjat, a cukrot, a van. cukrot. Tegyük fél órára a hűtőbe, majd vizes kézzel formáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű