Hozzávalók:
4 tojás,
1 kisebb cukkini lereszelve,
30 g császárszalonna,
4-5 koktélparadicsom (autoimmun betegek ne fogyasszák!),
1/2 fej kisebb vöröshagyma apróra kockázva,
pár karika csípős paprika (ízlés szerint)
só, bors, fokhagymapor
Elkészítés:
Kevés zsíron a tojáson és a cukkinin kívül mindent megpirítunk, majd a tojásokat felverjük. Az egészet összedolgozzuk, majd egy szilikonformát kizsírozunk, és beleöntjük az egészet.
200 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
A hagymát megpucolom, apróra vágom. A krumplit meghámozom, apró kockákra felvágom. A hagymát felteszem kevés zsíron dinsztelődni, amikor már üveges, ráteszem a krumplit, sózom ,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagyobb fazékban vizet teszünk fel forrni, és megsózzuk. A nokedli tésztáját a lisztből, tojásokból, csipetnyi sóval és a vízzel összeállítjuk. A forrásban lévő vízbe belesza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű8 tojást megfőzünk, hideg vízbe tesszük, majd megpucoljuk, 4 felé vágjuk. 1 nagy fej felaprított hagymát megdinsztelünk, pirospaprikát és egy feldarabolt paradicsomot adunk hozzá....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst mosd meg, majd kockázd fel apró részekre, aztán tedd félre. A hagymát vágd kockákra, ahogyan a szalonnát is, majd olajon pirítsd meg őket. Amikor a hagyma kellőképpen üveges...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű