1 kg darált hús
2 db konzerv bab
1 vagy 1,5 doboz kukorica
500 g-os sűrített paradicsom
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só és csípős paprika ízlés szerint
A hagymát apróra vágom, és kb 1 decinyi olajon megdinsztelem. Ehhez adom a darált húst, amit puhára párolok. Hozzáadom a babot, kukoricát, sűrített paradicsomot, fűszereket és forralunk rajta egyet. Én rizzsel készítettem, de puha kenyérrel is finom.
A káposztát, ha túl savanyú, átmossuk, kinyomkodjuk, és 1 ek zsíron kevés vízzel, az őrölt köménnyel és babérlevéllel kb.20 perc alatt puhára pároljuk. 1 ek zsíron megdinszteljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megfőzzük, héját lehúzzuk, kihűtjük, majd lereszeljük, szerecsendióval, ételízesítővel, vágott petrezselyemzölddel ízesítjük, jól kipürésítjük egy kis tejjel. A csirkem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húst vékony szeletekre vágjuk, majd fűszerezzük. A burgonyát apróra reszeljük, megsózzuk és kicsit állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét. A tojásokat felverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű