A lepenyrecept nagyon egyszeru. Fel fej karfiol apritva(akar geppel, reszelovel, kessel), egy tojassal osszekever, izestites soval, borssal, nekem most aprora vagott lilahagyma is volt benne. Kis lepenyeket sutni vmilyen zsiradekon (esetemben ez kokuszzsir volt). Picit barnara sutni az oldalait. Nalam quacamole igy keszult: erett avokado husat osszetortem, soztam, borsoztam, aprora vagott lilahagymat, paradicsomot es keves koriandert tettem bele es izles szerint lime levet csepegtettem hozza, jol osszekevertem. Piritott baconkockakat tettem a tetejere
A burgonyát héjában megfőzzük, a megtisztított burgonyát azonnal, forrón átpréseljük a burgonyanyomón, és kihűtjük. A zsírt a tojással elkeverjük, megsózzuk, hozzáadjuk a kihűtött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
fent
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát nem túl sok vízben átmosom, és alaposan kinyomom belőle a vizet. A zsírt vagy olajat az edényben felolvasztom, rászórom a cukrot, és aranyszínű karamellt készítek. Rát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű