Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 15 dkg zabkeksz (1 csomag),
- 5 dkg vaj,
- 80 dkg krémsajt (hajdú, tejszínes),
- 20 dkg tejföl,
- 15 dkg porcukor,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 4 dkg étkezés keményítő,
- 4 db tojás,
- 1 ek vaj?
Elkészítés:
100 fokosra előmelegített sütőben, a formába sütőpapírt teszünk, a kekszet összemorzsoljuk és az olvasztott vajjal összegyúrjuk. A tortaforma aljára nyomkodjuk és 10 percig sütjük. A szoba hőmérsékletű krémsajtot, tejföllel és porcukorral simára keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és gyorsan belekeverjük a keményítőt. A masszát a süteménylapra kenjük és egy órán át sütjük. Kb. 150 fokon. A tortát késsel elválasztjuk a forma oldalától és hűlni hagyjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,mindent bele rakunk sorba,és összegyúrjuk.2 részre osztjuk,lisztes deszkán kinyújtjuk,sütőpapíros tepsibe rakjuk,az első lapot grízzel megszór...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagyobb tálba beleöntjük a lisztet, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a cukrot, sót, a tojások sárgáját, és a vaníliás cukrot. Langyos te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű