Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 15 dkg zabkeksz (1 csomag),
- 5 dkg vaj,
- 80 dkg krémsajt (hajdú, tejszínes),
- 20 dkg tejföl,
- 15 dkg porcukor,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 4 dkg étkezés keményítő,
- 4 db tojás,
- 1 ek vaj?
Elkészítés:
100 fokosra előmelegített sütőben, a formába sütőpapírt teszünk, a kekszet összemorzsoljuk és az olvasztott vajjal összegyúrjuk. A tortaforma aljára nyomkodjuk és 10 percig sütjük. A szoba hőmérsékletű krémsajtot, tejföllel és porcukorral simára keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és gyorsan belekeverjük a keményítőt. A masszát a süteménylapra kenjük és egy órán át sütjük. Kb. 150 fokon. A tortát késsel elválasztjuk a forma oldalától és hűlni hagyjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást szétválasztom, a sárgáját a cukorral kikeverem, beleöntöm a olajat, tejet. majd a száraz hozzávalókat. Majd gyorsan a fehérjét, addig míg nem sűrűsödik a kókuszliszt. Neke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: a tojást a cukorral gőz felett habosra keverjük, majd hozzáadjuk a pudingport. Előmelegített, zsírozott tepsiben sütjük. Krém: a vajat a cukorral habosra keverjük. A tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
a tészta alapanyagait összegyurjuk,amikor kellően összeállt,három részre osztjuk,kinyujtjuk tepsi nagyságura,és 180 fokon halványra sütjük./kb 12-14 perc/ A töltelék elkészítése:F...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Nehéz