Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 15 dkg zabkeksz (1 csomag),
- 5 dkg vaj,
- 80 dkg krémsajt (hajdú, tejszínes),
- 20 dkg tejföl,
- 15 dkg porcukor,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 4 dkg étkezés keményítő,
- 4 db tojás,
- 1 ek vaj?
Elkészítés:
100 fokosra előmelegített sütőben, a formába sütőpapírt teszünk, a kekszet összemorzsoljuk és az olvasztott vajjal összegyúrjuk. A tortaforma aljára nyomkodjuk és 10 percig sütjük. A szoba hőmérsékletű krémsajtot, tejföllel és porcukorral simára keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és gyorsan belekeverjük a keményítőt. A masszát a süteménylapra kenjük és egy órán át sütjük. Kb. 150 fokon. A tortát késsel elválasztjuk a forma oldalától és hűlni hagyjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, a tojás sárgájával, a margarinnal és a felfuttatott élesztővel össze gyúrjuk.3 részre osztjuk, majd mindegyiket téglalap alakúra nyújtjuk. A lapok két szélét megszórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Az almát mossuk majd hámozzuk meg és reszeljük le, majd egy lábosban főzzük össze a cukorral, egészen addig amíg a levét elpárologja. Tehetünk bele citromot, ha túl édes az almá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 egész tojást kikeverek 12,5 dkg cukorral. Majd hozzáadok 1 dl tejet, 1 dl olajat, 15 dkg lisztet és fél cs. sütőport. Kisebb tepsibe vagy tortaformába sütőpapírt teszek, majd be...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű