1,5 adag fehérjepor (szerintem a legjobb a csoki-kókuszos Nitro Pure Whey Gold, de készítheted bármilyen ízzel)
1 kiskanál sütőpor
1 tojásfehérje
egy pici víz
kókuszzsír a bögre kikenéséhez
Először válaszd el a tojásfehérjét a sárgájától, rázd fel kicsit (shakerben), majd add hozzá a fehérjeport és sütőport. Ezek után adj a keverékhez egy pici vizet, épp annyit, hogy a shakerből odatapadás nélkül kijöjjön, de ne legyen nagyon folyékony (dobálhatsz bele egy kanálnyi bogyós gyümölcsöt is). Öntsd egy kókuszzsírral kikent bögrébe, és tedd a mikróba kb. 600 watton 1,5-2 percre. Amint kész, könnyen kiboríthatod egy kistányérra, és miután kihűlt már majszolhatod is.
A piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen a szétválasztós módszerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat elkeverem, majd kiskanállal forró olajba szaggatom. Nem szabad nagyoknak lennie, mert nem sül át. Lassú tűzön, aranybarnára sütöm, majd papírtörlőn lecsepegtetem....
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A vajat a porcukorral habosra keverjük. A tej kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd egyneművé keverjük. (A lisztet lehetőleg szitáljuk!) Végeredményk...
Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés Nehézség: Könnyű