Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagyon érett vagy túlérett banán
125 ml növényi olaj
2 nagy tojás
100 g lágy barna cukor (helyettesítheted édesítővel is)
225 g liszt
3 evőkanál jó minőségű, átszitált kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 200° C-ra, és a muffinsütőbe tedd bele a muffinkapsznikat. Pépesítsd a banánokat egy villával vagy botmixellel, majd add hozzá az olajat, a tojást és a cukrot. Egy külön edényben keverd össze a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát, majd keverd hozzá a banános keverékhez, hogy csomómentes masszát kapj, majd kanalazd az előkészített muffinpapírokba.
Az előmelegített sütőben 15-20 percig süsd, hogy a muffinok felemelkedjenek és jól átsüljenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a pudingot főzzük meg, de csak 6 dl tejjel, hogy keményebb krém legyen. Hagyjuk hűlni, és inkább a végén édesítjük, mert vannak olyan édesítőszerek, amik hő hatására el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 220°-ra A tojásokat törjük fel egy tálba, adjuk hozzá a cukrot és fehéredésig kavarjuk. Adjuk hozzá a lisztet, Maizenát és a sütőport. A tészta ne legyen cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A háztartási kekszet megdaráljuk, összekeverjük a porcukorral, darált dióval, kakaóporral, lekvárral és a tejjel. Egy lapos, szögletes süteményes tálat vékonyan kivajazunk. Bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 6 tojássárgáját 6 dkg kristálycukorral és a 2 ek vízzel habosra jól kikeverjük. 2. 6 tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk. 3. A sütőport a liszttel e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz