70 dkg liszt,
15 dkg zsír
15 dkg cukor
1 tojás
1 sütőpor
½ kávéskanál szódabikarbóna
Kevés tej
Töltelék
1,5 l tej
10 kanál liszt
10 kanál cukor
Az alapanyagokat kevés tejjel összeállítjuk
Gáztepsi méretű 4 vékony lapot nyújtunk belőle
Mindegyiket külön-külön megsütjük
Töltelékhez a cukrot megpirítani, felengedni 1 dl meleg vízzel, hozzáadni a tejet a liszttel, amit előzőleg kikavartunk 1 vaniliás cukorral
Sűrűre megfőzni
ha félig kihűlt hozzáadunk15 dkg vajat, 1 kanál kakaót és ízlés szerint még cukrot
A lapokat a töltelékkel megkenjük.
Másnapra jól megpuhul és lehet szeletelni
1, a sütőt 190 Celsius fokra előmelegítjük 2, a lisztet a szódabikarbónával, kakaóporral, sóval és dióval jól elkeverjük 3, a cukrokat a vajjal és a két tojással habosra verjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk, a hideg vajat elmorzsoljuk a kétfajta liszttel és a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, 2 evőkanál tejföllel lazítjuk a tésztát, majd 1-2 órár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Ha nem elég szilárd ahhoz, hogy golyókat formáljunk belőle, adjunk még hozzá egy pici kókuszlisztet. Ezután főzzük meg a megformázott golyókat. Fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű