70 dkg liszt,
15 dkg zsír
15 dkg cukor
1 tojás
1 sütőpor
½ kávéskanál szódabikarbóna
Kevés tej
Töltelék
1,5 l tej
10 kanál liszt
10 kanál cukor
Az alapanyagokat kevés tejjel összeállítjuk
Gáztepsi méretű 4 vékony lapot nyújtunk belőle
Mindegyiket külön-külön megsütjük
Töltelékhez a cukrot megpirítani, felengedni 1 dl meleg vízzel, hozzáadni a tejet a liszttel, amit előzőleg kikavartunk 1 vaniliás cukorral
Sűrűre megfőzni
ha félig kihűlt hozzáadunk15 dkg vajat, 1 kanál kakaót és ízlés szerint még cukrot
A lapokat a töltelékkel megkenjük.
Másnapra jól megpuhul és lehet szeletelni
Előmelegítjük a sütőt légkeveréses 175 fokra, egy tepsibe sütőpapírt szabok (lehetőleg ne kunkorodjon fel az oldalaknál, hanem szépen feküdjön fel a tepsire). Szétválasztjuk a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Öntsük hozzá a langyos margarint.Üssük bele a tojást és gyúrjuk össze. Fóliába csomagolva 1 napra tegyük hűtőbe. Sütés előtt melegítsük elő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű