70 dkg liszt,
15 dkg zsír
15 dkg cukor
1 tojás
1 sütőpor
½ kávéskanál szódabikarbóna
Kevés tej
Töltelék
1,5 l tej
10 kanál liszt
10 kanál cukor
Az alapanyagokat kevés tejjel összeállítjuk
Gáztepsi méretű 4 vékony lapot nyújtunk belőle
Mindegyiket külön-külön megsütjük
Töltelékhez a cukrot megpirítani, felengedni 1 dl meleg vízzel, hozzáadni a tejet a liszttel, amit előzőleg kikavartunk 1 vaniliás cukorral
Sűrűre megfőzni
ha félig kihűlt hozzáadunk15 dkg vajat, 1 kanál kakaót és ízlés szerint még cukrot
A lapokat a töltelékkel megkenjük.
Másnapra jól megpuhul és lehet szeletelni
A darált kekszet osszuk háromfelé egy-egy tálba. Minden tálba kimérünk 5-5-5 deka vajat, 5-5-5 deka porcukrot. A csokoládékat külön-külön felolvasztjuk és mindegyik tálba az edd...
Elkészítési idő:Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő:A megtisztított krumplit kockákra vágva, enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és krumplinyomón átnyomjuk. ( A levét félretesszük, és ha már nem forró, lehet használni a dagasztá...
Elkészítési idő: