Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 egész csirkemell kifilézve,
200g liszt,
20ml olaj,
2 egész tojás,
Csipet só,
100-150ml víz,
1cs sütőpor,
A mázhoz:
Ketchup,
Chili, vagy Erős Pista,
Méz,
3-4 evőkanál szezámmag.
Elkészítés:
A csirkemellet kisebb szeletekre, csíkokra vágjuk, sózzuk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, olajat, sót, tojást, a sütőport és vízzel sűrű masszát készítünk.
Elkészítjük a mázat is: Ízlés szerint ketchupot, mézet, chilit, vagy Erős Pistát és szezámmagot összekeverünk.
A húst beleforgatjuk a masszába, hogy mindenütt egyenletesen befedje, majd forró olajban kisütjük. Lecsepegtetve, még forrón beleforgatjuk a mázba a kisült csirkemell szeleteket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. Sütő előmelegít 200 fokra 2. A vajat keverjük ki a citromhéjjal és cukorral 3. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, a lisztet és a sütőport, majd jöhet a tej és a citromlé 4. Fe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Megtisztított, érett paradicsom csumáját kivágjuk, összedaraboljuk. 5-6 percig főzzük, ledaráljuk vagy passzírozzuk. Ezt a kész levet már nem szükséges újra felfőzni, Üvegekbe tö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű