Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tészta:
1 tonhal konzerv (olajat lemostam róla)
2 evőkanál liszt (mindenki olyat rak bele, amilyet használ)
2 tojás fehérje + 1 tojás sárgája
Fűszerezed sóval, borssal (és amivel szeretnéd még)
Elkészítés:
Összekevered a hozzávalókat, majd a túrópizzához hasonlóan elősütöd 10-15 percig, utána rárakod a feltéteket és visszarakod sülni.
Nagyon picit nyilván lehet érezni a tonhal ízét, de egyáltalán nem domináló. Tényleg nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tejet a túróval felforralom, majd leveszem a tűzről. Amikor is, a túró kicsapódik, elválik a savótól ( a savó egy halvány sárgás-zöldes folyadék), majd leszűröm tiszta pelenkán v...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
A lisztet a sóval, aludttejjel, szódabikarbónával, és langyos vízzel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. Jól kidolgozzuk, és legalább fél órára félretesszük pihenni. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A csicsókát egy tál vízbe áztassuk be és zöldségkefével tisztítsuk meg. Uborkagyalun gyaluljuk le és forró olajban süssük ki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű