4 db csirkemell filé
3 tojás
2 ek. kukoricaliszt
egy marák reszelt sajt
2 gerezd fokhagyma kinyomva
só, bors
2 kk. házi ételízesítő
14 szelet angolszalonna
A muffin formákat kikentem pálmazsírral, majd kibéleltem angolszalonnával.
A csirkemellet felkockáztam.
A tojásokat felvertem és hozzákevertem a lisztet, sajtot, fokhagymát, sót, borsot, ételízesítőt, majd a csirkemell kockákat.
Belekanalaztam a muffin formákba, majd a tetejüket reszelt sajttal még jól megszórtam. A megmaradt 2 db angolszalonnából csíkokat vágtam és tettem mindegyik muffin, sajtos tetejére.
Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt pirosra sütöttem.
1. A legyalult cukkinit sózd meg, forgasd át, hagyd egy órát állni. Majd nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudsz! 2. Egy tálban keverd össze a lenmag lisztet, kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Paprika, paradicsom egy aprítóba szétvágva, vagy ledarálva... hozzá a só... mehet üvegekbe... nem semmi tartósító a só az tartósít..
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű