Elk. idő: 25 perc
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott morzsolt kukorica, vagy konzerv,
4-6 evőkanál majonéz,
6 evőkanál tejföl,
egy-egy csipet só és őrölt fekete bors,
fél csokor petrezselyem,
2 evőkanál citromlé,
1 evőkanál mustár.
Elkészítés:
A fagyasztott zöldséget szobahőmérsékleten fölengedjük.
A majonézt a tejföllel összekeverjük egy kevés porcukorral, citromlével és mustárral, megsózzuk, megborsozzuk, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük és a lecsöpögtetett kukoricát beleforgatjuk. Letekarva hűtőben hagyjuk összeérni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Meghámozott, lereszelt uborkát lesózzuk, 15 perc után kinyomkodjuk. Összekeverjük a hozzávalókkal, ízlés szerint sózzuk. Tálalásig hűtjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A forrázott káposztát alkalmanként általában egy nagyobb vagy két kisebb fejből szoktam készíteni. A káposzta külső, sérültebb-fonnyadtabb leveleit leválasztom, a fejet pedig 4-8 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát félkarikákra szeleteljük, majd forró zsíron megfuttatjuk és rádobjuk a felszeletelt gombát, megsózzuk. Amikor már a gomba levet engedett felöntjük pici vízzel, hozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes