50 dkg fagyasztott morzsolt kukorica, vagy konzerv,
4-6 evőkanál majonéz,
6 evőkanál tejföl,
egy-egy csipet só és őrölt fekete bors,
fél csokor petrezselyem,
2 evőkanál citromlé,
1 evőkanál mustár.
A fagyasztott zöldséget szobahőmérsékleten fölengedjük.
A majonézt a tejföllel összekeverjük egy kevés porcukorral, citromlével és mustárral, megsózzuk, megborsozzuk, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük és a lecsöpögtetett kukoricát beleforgatjuk. Letekarva hűtőben hagyjuk összeérni.
A céklát hámozzuk meg, az almát azonban nem feltétlenül kell, azonban mindkét összetevőt reszeljük le. Adjuk hozzá a mézet, a citromlével locsoljuk meg, hagyjuk 10 percig, hogy ös...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A diót hideg vízben néhány órát áztatom, majd lecsepegtetem, esetleg száraz serpenyőben szárítom, kicsit pirítom. 2. Az almát és a céklát megtisztítom (az almát nem hámozom),...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű