Elk. idő: 25 perc
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott morzsolt kukorica, vagy konzerv,
4-6 evőkanál majonéz,
6 evőkanál tejföl,
egy-egy csipet só és őrölt fekete bors,
fél csokor petrezselyem,
2 evőkanál citromlé,
1 evőkanál mustár.
Elkészítés:
A fagyasztott zöldséget szobahőmérsékleten fölengedjük.
A majonézt a tejföllel összekeverjük egy kevés porcukorral, citromlével és mustárral, megsózzuk, megborsozzuk, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük és a lecsöpögtetett kukoricát beleforgatjuk. Letekarva hűtőben hagyjuk összeérni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A burgonyát meghámozzuk és felvagdossuk, kiolajozott tepsibe tesszük, megszórjuk az édesköménnyel és a korianderrel, majd 180 fokos sütően 30-40 perc alatt megsütjük. Időközben m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit héjastól megfőzöm, majd megpucolom, felkarikázom és egy tálba téve, hozzá karikázva a lila hagymát is, még melegen felöntöm sós, ecetes, cukros lével, hogy ellepje és eb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. Közben a hagymát vékony szeletekre vágjuk, és beáztatjuk a citromlébe. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű