Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg. darált marha és 1/2 kg darált disznóhús
süritett paradicsom bőségesen
fokhagyma
vöröshagyma
paradicsom
oregano
sajt
bazsalikom
só
cukor
oliva olaj
spagetti
Elkészítés:
A kétféle darált húst, az olajon szürkére piritom,rászórom és csak összekeverem az apróra vágott hagymát,megszórom oregánoval, bazsalikommal,beletöröm a foghagymát,felöntöm egy kis pohár vizzel. Összevágom kis gerezdekre a paradicsomot, belekeverem és ráöntöm a süritett paradicsomot.....ha minden összefőtt,és túl savas,kevés cukrot szórok bele. Ha kész jöhet az összekockázott sajt, pár perc és kész.
A készre főzött a tányérra halmozott spagettire bőségesen rakom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A megtisztított újhagyma gumós, fehér részét levágjuk, apróra vagdaljuk, és forró olajon megfuttatjuk. Rászórjuk a kis kockákra darabolt szűzpecsenyét, a fehéredésig sütjük. Hozz...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit pucold meg és reszeld le. Sózd meg ízlésed szerint, majd szitáld bele a lisztet, és keverd bele a tojással együtt. Annyi vizet tegyél bele, amennyivel közepes keménységű...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A vizet feltesszük főzni, ezalatt elkészítjük a zöldségeket. A cukkinit kisebb kockákra vágjuk, egy serpenyőben olajat forrósítunk, beledobjuk a cukkiniket, és néha megkevergetve m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű