menu

Családireceptkönyv.hu

Édes töltött káposzta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej édeskáposzta, 1 fej vöröshagyma, kevés ecet, 1 paradicsom, tejfel.

Elkészítés:


Töltöttkáposztát készíthetünk édeskáposztából is a következőképpen: 1 fej édeskáposzta leveleit leválasztjuk, a torzsáját kivágjuk, a káposztát leforrázzuk. A tölteléket ugyanúgy készítjük, mint a savanyú káposztához. Megtöltjük a káposztaleveleket, a megmaradtakat apróra vágjuk és a lábasba úgy rakjuk, hogy alul legyen 1 sor apró káposzta, erre tesszük a tölteléket és legfelülre megint káposztát. 1 fej apróra vágott vöröshagymát is hozzáteszünk. Kevés ecettel vagy citrommal savanyítjuk. A tetejére karikára vágott paradicsomot vagy kis paradicsomlevet tehetünk. Puhára főzzük. Nagyon ízletes, ha—mielött teljesen készen van— a sütőbe is betesszük fél órára. Tálaláskor tejfelt adunk hozzá.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nóra
Anya féle paprikás krumpli virslivel,nokedlivel
Anya féle paprikás krumpli virslivel,nokedlivel

Az olajon a lereszelt vöröshagymát kissé megdinsztelem. Erre rárakom a felkockázott krumplit. Sózom,borsozom, pirospaprikával megszórom és annyi vízzel engedem fel,hogy jól ellepje...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hack Irén
Rizsfelfújt
Rizsfelfújt

A rizsből a tejjel és ízlés szerinti cukorral tejberizst készítünk, majd, amikor sűrűsödik, beleolvasztjuk a vajat is, és teljesen kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tarhonyás hús
Tarhonyás hús

A húst kockára vágjuk. A kolozsvári szalonnát apró csíkokra vágjuk, és 2 ek zsíron megpirítjuk, majd megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát. Rátesszük a húst, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
TEPSIS KARAJ ZÖLDSÉGÁGYON
TEPSIS KARAJ ZÖLDSÉGÁGYON

A megtisztított, összevágott zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem (a sütőpapírt picit megolajoztam előtte, és a fűszerezett zöldségeket is meglocsoltam pár csepp olaj...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk