Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-hagyma
-gomba
-só,bors
-kék sajt
-dió
-leveles tészta
Elkészítés:
A feldarabolt (nem túl apró) hagmát megdinsztelem, ha pirulni kezd, hozzáteszem a feldarabolt gombát, és azzal pirítom. Sózom, borsozom.
A sütőtál aljára szoktam tenni néhány szem szárított - pácolt paradicsomot (ezt a recept nem írja, de nagyon finom!) Erre a párolt - pirított hagymás gomba következik, rámorzsolom a kéksajtot, majd a durvára vágott diót. Az egészet betakarom egy kb. 1 centire kinyújtott leveles tésztával és így megsütöm. Amikor megsült, az egészet megfordítom és szeletelve tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom, már többször kipróbáltam és a barátnőimnek is izlett!
A leveles tésztát és a szárított paradicsomot természetesen készen veszem az üzletben!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit megmossuk és héjastól megreszeljük( nem volt mag benne). Meghintjük sóval, összekeverjük és hagyjuk állni kb. 20 percet. A gombát is lereszeljük a reszelő durvább fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott burgonyákat kb. 2×2 cm nagyságú kockákra, a paprikákat csíkokra és a cukkinit is 2 cm vastagságú kockákra vágjuk. A paradicsomot is felaprítjuk. Én ezt a fűszer keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feketeerdô sonkát (de lehet ez bármilyen füstölt sonka) csíkokra, pulykamellet kockára vágtam, ezeket pedig egy kis olivaolajon feltettem egy serpenyôbe. Mikor a hús kezdett egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű