Családireceptkönyv.hu

Hagymás-gombás tar-tatan


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-hagyma
-gomba
-só,bors
-kék sajt
-dió
-leveles tészta

Elkészítés:


A feldarabolt (nem túl apró) hagmát megdinsztelem, ha pirulni kezd, hozzáteszem a feldarabolt gombát, és azzal pirítom. Sózom, borsozom.
A sütőtál aljára szoktam tenni néhány szem szárított - pácolt paradicsomot (ezt a recept nem írja, de nagyon finom!) Erre a párolt - pirított hagymás gomba következik, rámorzsolom a kéksajtot, majd a durvára vágott diót. Az egészet betakarom egy kb. 1 centire kinyújtott leveles tésztával és így megsütöm. Amikor megsült, az egészet megfordítom és szeletelve tálalom.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon finom, már többször kipróbáltam és a barátnőimnek is izlett!
A leveles tésztát és a szárított paradicsomot természetesen készen veszem az üzletben!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Az én saját rakott burgonyám
Az én saját rakott burgonyám

A tojásokat erősen sós vízben kb. három percig főzzük, majd, ha letelt a három perc, a tűzről lehúzzuk, és további hét percig hagyjuk a forró vízben. Hét perc elteltével pedig azon...

Elkészítési idő: 40.50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tört paszúly
Tört paszúly

Főzés előtti napon a babot beáztatom . Másnap hideg vízben feltesszük főni a tűzhelyre. Én az első főzőlevet mindig leöntöm,leszűröm, utána új vizet öntök rá, sózom, beleteszem...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsos zöldségfasírt,
Húsos zöldségfasírt,

A burgonyát és a cukkinit megtisztítjuk, majd lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a húst, a tojást és a zsemlemorzsát, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát és az apróra vágo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk