Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 bögre kristálycukor
- 1 bögre liszt
- 16 g vaníliás cukor
- 1 bögre mák
- 10 g sütőpor
- 1 mk szódabikarbóna
- 100 g olvasztott vaj
- 6-7 db reszelt alma
- 50 g mazsola
- 3 ek tejföl
- 1 csipet fahéj
- 2 db tojás
- 1 bögre tej
Elkészítés:
- A lisztet, a kristálycukrot és a mákot keverjük össze. Majd hozzáadjuk a
szódabikarbónát, a sütőport és egy kis fahéjat.
- A tojásokat, az olvasztott vajat és a tejfölt alaposan belekeverjük.
- Végül összedolgozzuk a tejjel, a mazsolával és a reszelt almával.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°C-on kb.25 percig sütjük.
- kivesszük a sütőből és még forrón rákenjük a tejfölt és visszatesszük
további 10 percre.
Trükkök, tippek, praktikák:
kb 20x 30-as tepsibe való vagy 24-es tortaforma. A bögre 3 dl-es.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények,
A hozzávalókat összekeverjük, sütőpapíros tepsibe öntjük. Tetejére meggyet, őszibarackot vagy más gyümölcsöt is tehetünk. 180 fokon kb. 40 percig sütjük. (Tűpróba)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hogyan süthetek omlós süteményt? Kenje meg a tepsit és fedje le sütőpapírral. Előmelegítjük a sütőt. Felső / alsó fűtés 180 ° C körül légkeverés 160 ° C körül Sütési idő: kb. 1...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Felverjük a tojások fehérjét, pici sóval. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a citrom héjját és levét, majd hozzá keverjük a sütőporral elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű