Elk. idő: kb 40-50 perc
Adag: 2-4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sürüre főzött tejbedara.
Panír hozzávalók, étolaj . Porcukor, őrölt fahéj.
Elkészítés:
A megfőtt tejbedarát hagyjuk kihűlni.Ha kihűlt felszeleteljük.
Aztán bepanírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa.
Közben az étolajat melegítjük, aztán a szelet grízeket beletesszük.
Ha szép pirosra sültek, kiszedjük, a fahéjas porcukorban megforgatjuk.
Aztán tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Figyelni, hogy a dara jó sűrű legyen, jó alaposan kihűteni, a szeletelés miatt.
A sütét csak szép színig.
Ez jó desszertnek is és egy kiadós leves után másodiknak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval és a reszelt citromhéjjal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Közepes
A margarint lassú tűznél felolvasztjuk, hozzáadjuk a 25 dkg cukrot, a kakaót, a diót, a tojást, és egy kanálnyi lisztet. Mindezt jól összekeverjük, és egy előkészített formába adag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű