Sürüre főzött tejbedara.
Panír hozzávalók, étolaj . Porcukor, őrölt fahéj.
A megfőtt tejbedarát hagyjuk kihűlni.Ha kihűlt felszeleteljük.
Aztán bepanírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa.
Közben az étolajat melegítjük, aztán a szelet grízeket beletesszük.
Ha szép pirosra sültek, kiszedjük, a fahéjas porcukorban megforgatjuk.
Aztán tálaljuk.
Figyelni, hogy a dara jó sűrű legyen, jó alaposan kihűteni, a szeletelés miatt.
A sütét csak szép színig.
Ez jó desszertnek is és egy kiadós leves után másodiknak.
A 6 tojásfehérjét gőz felett 35 dkg kr. cukorral keményre fölverni, belekeverni a lisztet és a diót majd nyomózsákkal kizsirozott tepsire kifliket nyomni - száritani A 6 tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű- Gőz fölött a vajat és a csokoládét olvasszuk meg. - A tojásokat és a cukrot habverővel verjük fehéredésig. - Adjuk hozzá a lisztet, valamint a kakaót, és kavarjuk el jól. - V...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk a tejet lassanként öntjük hozzá ,attól függ milyen a tészta állaga, 3 lapba nyújtjuk, és sütőpapíros nagy tepsiben, előmelegített sütőben aranys...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű