Tészta:
50 dkg liszt
30 dkg porcukor
30 dkg margarin
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaó
3 tojás
Túrótöltelék:
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
ízlés szerint cukor
1 kg finom túró
10 dkg vaj
6 evőkanál búzadara
Máz:
1 tojásfehérjét
10 dkg porcukorral jól kikavarunk sűrűre
hozzáadunk 1 teáskanál ecetet vagy citromlevet (ettől lesz szép fényes)
A tészta hozzávalóit tejföllel finom tésztává gyúrjuk.
2 részre osztjuk, az első lapot kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, erre kerül a túrótöltelék, majd a másik kinyújtott lapot is rátesszük.
Villával megszurkáljuk, és sütjük.
A máz tetejét megszórhatjuk kókuszreszelékkel.
A leveles tésztát, lisztezett alapon késhát vastagra nyújtjuk, majd kb. 8 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval, kiszaggatjuk. A maradék tészta darabokat összegyúrjuk, majd téglalap alak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1,A két tojást a cukorral és a szódabikarbónával nagyon habosra keverjük,majd beleöntjük a langyos mézet .a fűszereket és a lisztet. Jól kidolgozzuk és zsírral kikent kis tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes