Hozzávalók
20dkg liszt 10dkg margarin 1 tojás só
Elkészittés
A tésztához valókat gyorsan összegyúrom, ha nem akar összeállni, teszek hozzá egy pici hideg vizet. Amíg mindent összevágok berakom a hűtőbe.
A húsfélét felkockázom, a hagymát felkarikázom, a paprikát kockákra vágom, a sajtot lereszelem.
A tejfölt a tojásokkal, a tejjel, és a fűszerekkel összekeverem.
Egy lepényformát kimargarinozok, és belisztezek.
A sütőt bekapcsolom 180 fokra.
A tésztát kiveszem a hűtőből, és kinyújtom.
Belerakom a lepényformába, és beleigazítom, úgy, hogy legyen pereme is.
Ráterítem az összes feldarabolt finomságot, és mielőtt berakom sülni, csak akkor öntöm rá a tejfölös öntetet.
Úgy 40-45 perc alatt sül meg.
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék szabadon variálható, az alap lehet paradicsomos vagy tejfölös, a többi pedig szintúgy a fantáziánkra és az ízlésünkre van bízva, vagy arra hogy éppen mit találunk a hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Egy magasabb falú edényben a lisztet állandóan kevergetve közepes lángon halványbarnára pirítjuk. Beleöntjük a forró vizet (vigyázat, habzik!), simára dolgozzuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű