12 dkg cukor
25 dkg vaj vagy margarin
40-50 dkg liszt
Amennyit a vaj-cukor keverék felvesz.
A vajat és a cukrot összekeverjük majd fokozatosan adagoljuk a lisztet
Könnyen gyúrható tésztát készítünk.
Használhatjuk almás pitének,islernek,vagy lekvárral töltött linzernek.
Azonnal nyújtható,nem szakad,nem törik,nem ragad.
1. Az összes hozzávalót jól összekeverjük. 2. Öt percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajba evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és végül arany barnára sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA felsorolás sorrendjében mindent összekeverünk. Az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, és úgy keverjük bele. A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formáb...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézJól összedolgozom, 2-3 részre osztom és kakaóport, kokuszreszeléket, vagy darált diót ízlés szerint teszek a tésztába. Így lesz több féle ízű keksz, ami zárható dobozban sokáig e...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét 3 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. Egy nagy lábasban tejet forralunk és a tejbe vizes kanállal a felvert habból galuskákat főzzünk. Egyszerre csak keves...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű