12 dkg cukor
25 dkg vaj vagy margarin
40-50 dkg liszt
Amennyit a vaj-cukor keverék felvesz.
A vajat és a cukrot összekeverjük majd fokozatosan adagoljuk a lisztet
Könnyen gyúrható tésztát készítünk.
Használhatjuk almás pitének,islernek,vagy lekvárral töltött linzernek.
Azonnal nyújtható,nem szakad,nem törik,nem ragad.
Mindent előkészítünk: a ribizlit botmixerrel pürésítjük, a vajat és a cukrot kimérjük, a tojásokat és a tojássárgájákat egy tálba törjük. Előkészítünk egy mély tálat, amelyre egy s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csodás csokis muffin elkészítéséhez egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a cukrot és a kakaóport. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojás...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a cukor 2/3 részével habosra keverem A tojások fehérjét a cukor 1/3 részével habbá verem A cukros tojássárgájához keverem az összes hozzávalót, végül a tojás...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűHozzávalókat összekeverjük, meggyúrjuk, gombócokat formálunk. Étolajba, nem túl forróba belerakjuk és forgatva kisütjük. Porcukorral meghintjük, lekvárral vagy édes tejföllel tála...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű