7 tojássárgáját, 20 dkg cukorral habosra keverünk, közben apránként 11 evőkanál vizet adunk hozzá és 2 evőkanál olajat, majd 20 dkg lisztet, 2 evőkanál kakaót, pici sót, 1 cs. sütőport( én pici szódabikarbónát tettem) . Krém: 6 dl tejben, 2 cs. vaníliapudingot megfőztem, 7tojásfehérjét 7-10 evőkanál cukorral jó keményre és a forró pudinghoz adtam, ezt a tésztára kentem és még 10 percre vissza tettem a sütőbe, tetejére fél liter Hullalát vertem fel, aki édesebbre szereti adjon a tejszínhez még porcukrot, vaníliáscukrot.
Összekeverek mindent, kinyújtom, szaggatom és 180 fokon 6 percig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat szétválasztom. Fehérjét 3 ek. cukorral kemény habbá verem. Sárgáját 3 ek. cukorral habosra verem. Hozzáöntöm a fehérjéhez a sárgáját, óvatosan összekeverem, fokozatosan h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 175 fokra, kibélelünk egy alacsony peremű tepsit sütőpapírral. A túrót, a cukrot és a vaníliát robotgéppel egyneművé keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű