Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
2 érett banán
10 dkg zabpehelyliszt
csipet só
1 csapott teáskanál sütőpor
1/2 dl víz
1 teáskanál vaníliaesszencia
néhány csepp olaj vagy kókuszzsír
Elkészítés:
A banánokat összeturmixoljuk fél deci vízzel, hozzáadjuk a tojásokat, ezzel is összedolgozzuk, majd mehet bele a zabpehelyliszt, a sütőpor, csipet só, kevés vanília. Alaposan elkeverjük, ha túl sűrű, még egy pici vizet adunk hozzá.
A gofrisütőt bemelegítjük, kevés olajjal vagy kókuszzsírral kikenjük, és adagonkét 4-5 perc alatt megsütjük a tésztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a tojássárgákkal a vajjal és citromhéjjal jól kikeverjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a tojásárgás krémhez keverjük annyi tejjel, hogy jól kenhető ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét egy csipet sóval, kezdjük el habbá verni. Amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a cukrot, majd verjük kemény habbá. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket felezd meg, és tedd két külön tálba. Az egyikbe szórj csipetnyi sót, és robotgéppel kezdd el keményre verni. Amikor látod, hogy már kezd hab állagot ölteni, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű