Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 g de făină
60 g de unt
120 g de zahăr (sau zahăr brun)
1 ou
½ linguriță de vanilie (sau 1 plic de zahăr vanilat)
1 linguriță de suc de lămâie
160 g de semințe de susan
0.5 linguriță de praf de copt
0.5 linguriță de sare
Elkészítés:
Amestecați făina, praful de copt și sarea.
Bateți untul moale și zahărul cu ajutorul mixerului. Adăugați apoi oul, vanilia și sucul de lămâie și continuați să mixați încă 20-30 de secunde.
Adăugați treptat făina, amestecând compoziția cu ajutorul mixerului la viteză mică.Adăugați semințele de susan (în prealabil prăjite) și amestecați compoziția cu o spatulă.Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Tapetați tava cu hârtie de copt (obligatoriu!) și puneți în ea câte o linguriță din compoziția pregătită, formând în așa mod biscuiții. Lăsați aproximativ 3-4 cm distanță între biscuiți, întrucât ar putea să se lase.Coaceți biscuiți-i timp de 8-15 minute (în dependență de mărimea lor). Urmăriți biscuiții să nu se ardă (după 6 minute, îi puteți întoarce pe partea cealaltă).
Notă: Când sunt fierbinți, biscuiții sunt moi și lipicioși, însă odată ce s-au răcit devin crocanți și foarte delicioși.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a puha vajat, a porcukrot, a tojások sárgáit egy tálba tesszük. Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsoljuk a tejbe és hozzáönt...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a túró tölteléket.A túrót keverjük ki a tojással,cukorral,van.cukorral,tojással,hozzáadjuk a citrom héját ,búzadarát. A tojássárgáját elkeverjük a cukorral,adj...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
A cukrot, a citrusféléket és a vaníliát elektromos dobogókkal vagy a nagycsatornával ellátott állványkeverőben nagy sebességgel dobja be, amíg a tojások vastagok és sápadnak, és a...
Elkészítési idő: 35 percNehézség: Könnyű
