500 ml tejszín
10 dkg porcukor
egy kevés vanília-aroma
A fagylalthoz a legnagyobb zsírtartalmú tejszínt válasszuk, és jól hűtsük le a hűtőszekrényben.
A hideg tejszínt keverjük össze a porcukorral és a vaníliaaromával, majd verjük fel legalább 5 percen keresztül addig, amíg puha hab jelenik meg rajta.
Tegyük a masszát egy éjszakára a hűtőbe, reggelre készen is van a finom fagyi!
Mint látható, ez a recept végtelenül egyszerű. A legfontosabb nem maga az elkészítési folyamat, hanem a megfelelő (nagy zsírtartalmú) tejszín kiválasztása. Házi készítésű fagylaltunkba reszelhetünk csokoládét, tehetünk bele különböző bogyós gyümölcsöket, lekvárt, diót stb. Reméljük, hogy tetszett ez az egyszerű házi fagylalt recept.
Elkészítés: 10 perc. Egy nagyobb tálba teszünk, 1 dl vizet, 3 evőkanál kakaóport, 5 evőkanál cukrot, 1 Rama margarint elkockázva, 1 cs. vaníliás cukrot, 1 evőkanál zselatint. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
mindent összekeverünk először a vajat a cukorral,hozzá a tojás majd a liszt és a citrom,20-25percig sütni, a krémhez is mindent szépen összekavarunk . kettévágjuk a kihűlt tortát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű