Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg babapiskóta, 25 dkg meggybefőtt, 15 dkg cukor, 5 dkg liszt
10 dkg darált dió, 10 dkg cukrozatlan kakaópor, 1,1 liter tej
tejszínhab, rumaroma
Elkészítés:
Egy alkalmas tálkába tördelj babapiskótát nagyjából egységes méretű darabokban, majd a meggybefőtt levéből pár kanálnyival locsold meg őket, majd szedd rájuk a meggyet. Szórd meg a darált dióval is, aztán fogj neki a krém elkészítésének.
Egy liternyi tejet forralj fel, add hozzá pár csepp rumaromát, esetleg egy tasaknyi vaníliás cukrot is, majd keverd simára a cukorral és csomómentesre a liszttel.
A maradék hideg tejben keverd ki a kakaót, majd add a meleg tejes keverékhez. Öntsd rá az egészet a babapiskóta-halomra, tedd a hűtőbe, és ha már jól lehűlt, fogyaszd egészséggel, na meg jó sok tejszínhabbal!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit egy fakanállal jól összekeverjük, beleöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe (20 x 36 cm-es), és egyenletesen elsimítjuk. (Én sütőpapírt tettem a tetejére, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. Egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatjuk. A tészta magától fog megfordulni az olajban. (Ez azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje.)...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a gombócokat készítjük el, amihez a Totut az eritrittel és a tojássárgájával krémesre turmixoljuk. Hozzákeverjük a kókuszlisztet. Félretesszük. A piskótához a 4 tojásfehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet. Belekeverjük a liszttel elkevert sütőport végül a muffin formákat megtöltjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű